El día de la Cocina y Gastronomía Peruana

Este viernes 25 de octubre se celebra el día de la sazón peruana. El 25 de octubre de 2007 el Instituto Nacional de Cultura (INC) declaró Patrimonio Cultural de la Nación a la cocina peruana. El 28 de mayo de 2008 el Congreso de la República instituye el 25 de octubre como Día de La Cocina y Gastronomía Peruana.

Fuente: Diario El Peruano - Elaborada por Diario El Peruano